Welkom Welkom op de website van in Amsterdam!

Traditionele linzensoep, Inclusief brood

Traditionele kippensoep, Inclusief brood

Seizoens salade van diverse sla soorten gemarineerd

Ruccola salade met parmezaanse kaas, cherrytomaat, pijnboompitten en balsamicodressing

Fijngesneden tomaat, ui, paprika, peterselie en walnoten met verse kruiden en granaatappelsap

Gegrilde kipfilet, parmezaanse kaas en groenten

Salade van fijngesneden tomaat, komkommer, uien, peterselie en paprika

Fijngesneden pikante groene peper, peterselie, ui en walnoten

Turkse roomyoghurt met knoflook, mint en dille

Fijngesneden kipfilet met grof gemalen walnoten, kruiden en romige dressing

Traditionele mezze van kikkererwten, sesampasta en diverse kruiden

Frisse tapenade van komkommer, diverse kruiden en yoghurt

Frisse aardappelsalade met augurk, wortel, doperwten, mayonaise en room

Gebakken tarwe rol gevuld met gekruid lamsgehakt en gemalen walnoten (2 stuks)

Turkse pastabuideltjes gevuld met gekruid gehakt, overgoten met yoghurt, knoflook en tomatensaus

Gepaneerde garnalen met een frisse vissaus van dille

Bladerdeeg gevuld met fetakaas en dille

Gebakken lamslever met fijn gesneden rode ui

Garnalen in roomsaus, knoflook, tomaten en kaas uit de oven

Turkse mixed grill bestaande uit kipfilet, kofte, kuzu sis, lamskotelet en ossenhaas

Madaillon Ossenhaas (250 gr), Inclusief aardappels, rijst en groente

Gekruide malse ossenhaas

Mals lamsvlees op een spies

Traditionele spies van pittig gekruid lamsgehakt

Mals lamskoteletten

Gekruid lamsgehakt gevuld met kaas en diverse groenten

Traditioneel gekruid lamsgehakt, Inclusief aardappels, rijst en groente

Gemarineerde kipfilet

Spies van gemarineerde kippendijfilet

Gekruid lamsgehakt gewikeld in lavasbrood, geserveerd met yoghurt en auberginepuree

Gekruid lamsgehakt met rijst,yoghurt, tomatensaus en overgoten met gesmolten boter

Kleine lahmacun met gekruide gehakt

Traditionele pide met gehakt

Pide met gehakt, feta kaas en dille

Pide van diverse kaassoorten en dille

Pide met fijngesneden lamsvlees

Pide met spinazie, feta kaas en dille

Pide met Turkse worst en kaas

Vegetarische pide

Pide met aardappelen

Gestoofd lamsvlees met tomaat, groene peper en knoflook in tomatensaus

Gestoofd seizoengroenten

Gestoofd lamsvlees met aubergine, courgette, champignon, tomaat, paprika en knoflook

Gestoofde lamsschouder

Traditionele witte bonen met lamsvlees bereid in een aardewerken stoofpot

Gebakken stukjes lamshaas met diverse groenten, Inclusief rijst

Gebakken kippendijfilet met diverse groenten in een romige saus, Inclusief rijst

Gegrilde zalm, gerserveerd met diverse groenten, aardappelen en hollandaise saus

Dorade filet met frisse dillesaus

Traditioneel lamsgehakt burger, Inclusief friet

Traditioneel lamsgehakt burger met cheddar kaas, Inclusief friet

Gegrilde kipfilet burger, Inclusief friet

Romige melkpudding met gekarameliseerd onderlaag, geserveerd met vanille ijs en kaneel

Authentiek Turkse nagerecht van meerdere lagen bladerdeeg, gemalen pistache, geserveerd met ijs

Baklava punt met vanille ijs

Traditionele Turkse rijstpudding